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ビスキュイ・オ・フロマージュ

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ビスキュイ・オ・フロマージュ メイン

世界一おいしい
チーズ焼き菓子をつくる

世界一のチーズ焼菓子をつくろう。
そんな思いから生まれたのが、ビスキュイ・オ・フロマージュというチーズクッキーです。
選び抜いた素材を使い、チーズの味と香りをとことん豊かに仕上げました。口いっぱいに広がるチーズの風味とクッキーの甘さ、そしてホロっとほどけるような口どけ。
今までにない最高のチーズクッキーに仕上がりました。


甘みと塩味のバランス

理想を追い求めた試行錯誤の末に、チーズらしさとクッキーらしさをあわせ持った、甘みと塩味のバランスが新しいおいしさと言えるチーズクッキーが完成しました。口に入れるとまず、チーズの香りと味が広がります。次にクッキーらしい甘さが届き、最後に生地に含ませた塩味が全体をまとめあげます。


世界中から吟味した、
こだわりのチーズ

チーズクッキーづくりに最適なチーズはなにか。それぞれのチーズの味や香りの特性を吟味して、北海道産、ヨーロッパ産、オーストラリア産と産地をわけて使用しています。よりチーズの濃厚な味わいを求めパウダー状にしたチーズを使用。水分をとばしたチーズは、クッキーのほどけるような食感にも一役買っています。まさに、チーズクッキーのために選び抜かれたチーズです。

ビスキュイ・オ・フロマージュ ゴーダチーズ&チェダーチーズ

ゴーダチーズ&チェダーチーズ ゴーダチーズ&チェダーチーズ
これぞチーズクッキーという一枚。
濃いめのチェダーチーズとあっさりしたゴーダチーズをミックスして、3種の中で一番王道のチーズ感に仕上げました。人気のあるカシューナッツとさわやかな甘みのあるレーズンといっしょにどうぞ。

ビスキュイ・オ・フロマージュ カマンベールチーズ&ブラックペッパー

カマンベールチーズ&ブラックペッパー カマンベールチーズ&ブラックペッパー
ピリッとコクのきいたスパイシー。
より味にクセのあるカマンベールチーズを選び、ブラックペッパーでさらにパンチをプラスしました。
ペッパーにあうアーモンドとクランベリーの軽い酸味がカマンベールチーズとマリアージュ。

ビスキュイ・オ・フロマージュ ゴルゴンゾーラチーズ&バジル

カマンベールチーズ&ブラックペッパー カマンベールチーズ&ブラックペッパー
ブルーチーズ好きにはたまらない。
ゴルゴンゾーラチーズの独特の風味とバジルのハーブ感で、ブルーチーズ好きにはたまらない仕上がりに。付け合わせもピーカンナッツといちじくという、こちらも個性的なコンビです。

商品ラインナップ

ビスキュイ・オ・フロマージュ ゴーダチーズ&チェダーチーズ(10枚入) ビスキュイ・オ・フロマージュ ゴーダチーズ&チェダーチーズ(20枚入)
ビスキュイ・オ・フロマージュ
ゴーダチーズ&チェダーチーズ(10枚入)
ビスキュイ・オ・フロマージュ
ゴーダチーズ&チェダーチーズ(20枚入)
ビスキュイ・オ・フロマージュ カマンベールチーズ&ブラックペッパー(10枚入) ビスキュイ・オ・フロマージュ カマンベールチーズ&ブラックペッパー(20枚入)
ビスキュイ・オ・フロマージュ
カマンベールチーズ&ブラックペッパー(10枚入)
ビスキュイ・オ・フロマージュ
カマンベールチーズ&ブラックペッパー(20枚入)
ビスキュイ・オ・フロマージュ ゴルゴンゾーラチーズ&バジル10枚入) ビスキュイ・オ・フロマージュ ゴルゴンゾーラチーズ&バジル(20枚入)
ビスキュイ・オ・フロマージュ
ゴルゴンゾーラチーズ&バジル(10枚入)
ビスキュイ・オ・フロマージュ
ゴルゴンゾーラチーズ&バジル(20枚入)
 
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