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ティラミス ノルド

商品詳細

ティラミスノルド

イタリアのどの家庭でも、いつも用意されていると言われるティラミス。
まさにイタリアの“マンマ”の味。

この伝統の味を、ルタオならではのレシピで新たに作り上げたのが、この「ティラミス ノルド」です。
口どけと風味の最適なバランスを追い求めて、たどりついたのが6層仕立てのティラミス。
ミルク感と口どけの良さが自慢の、北イタリア・ロンバルディア産マスカルポーネチーズを使用しています。
毎年ご好評いただいているルタオだけの味を、今年もぜひ。

ティラミスのために選び抜かれたコーヒー豆。

雑味が少なく、ほどよい甘味が特長の「グァテマラフライハーネスアグアブランカ」。
樹の上で完熟させた、甘み豊かな「ブラジルセラードトミオフクダドライオンツリー」。
たくさんのコーヒー豆の中から、この2種類を選び抜き、北海道の名水と呼ばれる羊蹄山の麓の湧水でじっくり抽出しました。
ルタオのティラミスには欠かすことのできない、豆の魅力を最大限引き出したコーヒーです。

口どけの良さと味のバランスから導きだした6層構造。



イタリアの家庭の味をただ再現するだけでなく、さらにルタオらしさを出したい。そこで、こだわったのは、口どけの良さと味のバランスです。外山は、通常より高さのある6層構造にすることを決めました。

スポンジ層とマスカルポーネチーズ層が重なりあうことで、イタリアの家庭で愛されている、あのシンプルでボリュームのある存在感を出そうとしたのです。
使用したマスカルポーネチーズは、北イタリア・ロンバルディアのもの。

スポンジ層の上2層にはコーヒーを染み込ませ、最下層にはあえてコーヒーを染み込ませていません。
手間ひまかけてじっくり淹れたコーヒーを、スポンジにたっぷり染み込ませています。
外山がイタリアで本場の味にふれ、作り手の想いにふれて、どうしても作りたくなったティラミス。
シンプルなスイーツだからこそ、素材を吟味し、すみずみまで気を配り、細かな工夫を盛り込んで作りました。

そんなルタオらしさを発揮したスイーツが完成しました。
イタリアの家庭の味と想いをプラス。
ルタオのティラミス、ぜひご賞味ください。
ガトー プディング ア ラ モード ~モンブラン仕立て~

ティラミス ノルド

ティラミス ノルド

F631

ティラミス ノルド

価格: 2,500 円(税込)

配送種別 期間限定数量限定

イタリアのどの家庭でも、いつも用意されていると言われるティラミス。まさにイタリアの“マンマ”の味。この伝統の味を、ルタオならではのレシピで新たに作り上げたのが、この「ティラミス ノルド」です。口どけと風味の最適なバランスを追い求めて、たどりついたのが6層仕立てのティラミス。ミルク感と口どけの良さが自慢の、北イタリア・ロンバルディア産マスカルポーネチーズを使用しています。
毎年ご好評いただいているルタオだけの味を、今年もぜひ。

商品情報

内容量 直径12cm 高さ5cm
賞味期限 商品記載の賞味期限内に冷蔵庫にて解凍し、24時間以内にお召上がりください。
保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存してください。
アレルギー 乳、卵、小麦、ゼラチン

※ご注文期間中でも商品がなくなり次第、販売を終了いたします。限定商品はお早めにご注文ください。
※写真はイメージです。パッケージ、価格などは予告なく変更になる場合がございます。

販売情報

販売期間 2017年09月01日から2017年10月31日まで
お届け期間 2017年11月05日まで
注文数

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ティラミス ノルドは、 551件のレビューによって、 5つ星のうち 4.7と 評価されています。
によって、 5つ星のうち 5 と評価されています。 思ったよりおいしい!笑 正直、ティラミスってどこで食べてもそんなに大差ないだろうと思っていました…(汗 それにルタオといえば、ドゥーブルフロマージュ。昔ははまって何度も注文していたのですが、最近は色々なスイーツが出てきているので、ドゥーブルフロマージュとはご無沙汰になっていました。 そんな時、ティラミス販売のDMが届き、「ルタオのティラミスっておいしいのかなあ?」と初めは思いました…。ルタオさん、すみません(笑 でも送料無料だし、久々に頼んでみよう!とのことで、注文しました。 届いてみると、見た目はいたって普通のティラミス。(一回り小さいのはいつものことなので、置いておきます。) 届いたその日に解凍して、翌日食後に食べてみました。すると!コーヒーの味がスポンジにしっかりしみ込んでいておいしい!甘さがしっかりあるティラミスですが、くどくありません。生クリームが重いと甘ったるいと思うのですが、一切れ食べるともう一切れ食べたくなるおいしさです^^ 私はお菓子作りが趣味の一つで、おいしいスイーツを食べると「今度はこれを作ってみようかな」と思うのですが、今回もこのティラミスを食べて「今度ティラミスを作ってみよう」と思いました(笑 当然、どんなものにも人の好みは分かれますが、私の意見としては、送料無料ですし、試しに頼んでみる価値のあるスイーツだと思います。 注文前に抱いていた味のイメージが低かったせいもあるかもしれませんが(笑、おいしいものが食べられて満足したので★5つです。
投稿日: 2015-09-18
によって、 5つ星のうち 5 と評価されています。 秋の鉄板です! 秋限定の本製品。2年目の注文となりましたが、間違いないです。この製品の良いところは「バランス」、これに尽きると思います。
投稿日: 2017-09-18
によって、 5つ星のうち 5 と評価されています。 美味しい!! すごく美味しかったです♥ 今までいろんなティラミスを食べましたが、こんなに美味しいティラミスは初めてです。あっという間に食べてしまいました!! また注文しますヽ(*^▽^*)ノ
投稿日: 2017-09-17
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送料無料が付いた冷蔵便の商品と他の冷蔵便の商品をご一緒にご注文いただくと送料無料でお届けいたします。
※同じ届け先、お届け日に限ります。
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