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チーズケーキのLeTAO【ルタオ】 > 販売終了(期間限定) >

ル モンド デュ フロマージュ

商品詳細

2017年1月1日(日)放映 テレビ朝日番組「志村&所の戦うお正月」で
ル モンド デュ フロマージュが絶賛されました。

究極のチーズが生み出す、未知なる味わい。

シェフ・パティシエ外山がどうしても作りたかった至高の逸品が再び登場です。主役は、2004年にチーズのコンクールで世界一となったゴーダチーズ。その貴重なオランダ産チーズに、厳選を重ねた数種のチーズをブレンド。こんがりと焼き上げたスペシャルなタルトです。
2015年6月に発表されると大きな話題を集め、即完売しました。チーズ好きにはたまらないスイーツ。未体験の方も、リピーターの方も、この機会をお見逃しなく。

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ル モンド デュ フロマージュは、 52件のレビューによって、 5つ星のうち 4.5と 評価されています。
によって、 5つ星のうち 5 と評価されています。 非常に私の好みで濃厚でした❗ (文章中に間違いあり、訂正して再投稿しました。) 以前からこの商品には目をつけていました。いつもタイミングが合わず、売り切れ状態。次に見つけたら、必ず購入しようと心に決めていました。 私はワインを飲まないにも関わらず、ブルーチーズがチーズの中でも一番好きです。中でもロックフォールを冷蔵庫に常備して、おやつとして食べています。クセのあるチーズを好んで食べる嗜好です。 到着後、早速包みを開封すると、なんとも良いチーズの香りが広がります。今後購入されるであろう皆様の参考になるように、レビューに写真を掲載しようと思いました。また、1人で食べきれない方に向けて、私の保存方法をご参考までに記載します。冷凍状態でナイフをお湯で温めつつ(ワンカット毎に、お湯でナイフを温めペーパーナプキンで拭く)8等分にカットして、1ピース毎にラップで包み、ジップロックに入れて空気を抜き冷凍庫へ保存しました。 食いしん坊の私は、2ピース食べました。しかし、1ピースで大満足ですよ。濃厚で、チーズそのものを食べる感覚に近いですが、チーズと比較すると塩気が押さえられている為、とても食べやすいです。チーズ未満でチーズケーキ以上!の非常に濃厚なチーズタルトです。とても満足しました。あえて言えば、タルト生地は、チーズケーキ好きの中でも好みがあると思います。私は、チーズ生地のみのチーズケーキが好みです。また、皆様のレビューにもあるように、お子様が好む味では無いと断言します。一般的に子どものチーズ好きは、大抵プロセスチーズのような種類で国内メーカー品が好みの味と思います。このお品は、大人の嗜好品と思います。差し上げる方が、ブルーチーズを好んで食べる方なら、必ず喜ばれる一品だと自信を持ってオススメいたします。ブルーチーズは少量でも独特な為、嗜好の確認は必ず必要だと思っています。 私は、この商品のファンになりました。次回も注文したいと思っています。これからの改良点として、タルト生地の検討(あくまでも好みの問題ですが、チーズと甘みのあるビスケット生地の相性について)、切り易さからも必ずしも円形で無く、長方形のチーズケーキになれば嬉しいです。 ルタオにも、万人受け狙いで無い商品があっても良いと思います。定番のドゥーブルフロマージュは、私も大好物ですが、冷凍状態のまま食べるのが美味しいと感じます。一般的ではありませんが、解凍すると食べ応えが無く、物足りないと感じる嗜好です。レビューをご覧になる方が、商品イメージを掴む参考になればと思います。大変に満足しました。ごちそうさまです!
投稿日: 2017-02-21
によって、 5つ星のうち 5 と評価されています。 フランス人の義姉も絶賛 フランス人の義姉さんの来訪予定に合わせて購入!大変喜んで食し、濃厚チーズの旨味を絶賛してました!!タルトケーキの中心部の濃厚ゴルゴンゾーラから外側の少し酸味のあるクリームチーズにかけての味の変化が良く堪能できる逸品でした。妻は最外側のタルト生地のビスクも美味しい!と言ってくれました。お値段だけのことはあった!!再購入したいお気に入り登録の逸品となりました。
投稿日: 2016-11-27
によって、 5つ星のうち 5 と評価されています。 とても美味しい! ワインに合うチーズケーキを探していて、こちらを購入しました。パッケージも高級感があり、贈り物にも最適です。 味は濃厚でゴルゴンゾーラやブルーチーズの風味がすばらしく赤ワインにぴったりでした。 お酒好きで甘いものが苦手な男性も大絶賛していました。
投稿日: 2017-02-22
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