サンサシオン マロン
イタリア栗でセンセーショナルなチョコテリーヌ。
イタリア栗をまるごと閉じ込めたセンセーショナルなチョコテリーヌが登場。
香り豊かなイタリア栗をまるごと。
和栗と異なり、香りと味わいが豊かなイタリア栗。
チョコレートの中にごろごろと入れて存在感もたっぷりです。
カカオ分の異なる2種のチョコレートを使用。
深煎りされたナッツのような香ばしく芳醇な香りの力強い
カカオ分71%のチョコレートと、
カカオの酸味とミルクのコクがバランスよく調和した38%のチョコレート。
自信のある素材で丁寧に仕上げた
チョコレートテリーヌ。
カカオ分の異なる2種のチョコレートを、
生クリーム、バター、卵で練り上げて、低温でじっくり丁寧に蒸し焼きしました。
カカオと栗の味わいのバランス。
シェフ独自の経験とレシピから導き出し、カカオの苦味をやわらげることで、
バランスよく栗の風味が香る奥深い味わいを引き出しました。
こだわり抜いたこの商品は、
数が沢山つくれないため数量限定でのご案内となります。
R346
サンサシオン マロン
価格: 5,508 円(税込)
¥890
深煎りされたナッツのような香ばしく芳醇な香りの力強いカカオ分71%のチョコレートと、カカオの酸味とミルクのコクがバランスよく調和した38%のチョコレート。この2種類のチョコレートを、バター、生クリーム、卵で丁寧に練り上げました。
蒸し焼きしたテリーヌの中には、甘みを抑えた香り豊かなイタリア栗を丸ごととじこめました。カカオの苦味をやわらげることで、バランスよく栗の風味が香る奥深い味わいを引き出しました。
商品情報
| 内容量 | : | 長さ22cm |
| 賞味期限 | : | 解凍後は冷蔵庫に保管の上、解凍を開始してからお早め(概ね7日以内)に召し上がりください。 |
| 保存方法 | : | 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存してください。 |
| アレルギー | : | 小麦・卵・乳成分・大豆 |
◆訂正とお詫び
1月にお送りさせていただきましたDM内の当商品の説明に誤りがありました。お詫びして訂正いたします。
誤)カカオ分73%のチョコレート
正)カカオ分71%のチョコレート
※写真はイメージです。パッケージ、付属のオーナメントなどは予告なく変更になる場合がございます。
※アーモンドのアレルギーをお持ちのお客様は、商品購入前にお問い合わせください。
販売情報
| 販売期間 | : | 2019年12月27日から2020年02月14日まで |
| お届け期間 | : | 2020年02月20日まで |
ご好評につき、完売となりました。
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