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チーズケーキのLeTAO【ルタオ】 > ルタオ デリカ >

ガランティン

ガランティン

洗練されたしっとりと香り高い一品。

コク深いジェノベーゼソースを国産の鶏肉で巻き、柔らかく蒸し上げました。
「洗練された」という意味を持つガランティンの名にふさわしい、
しっとりと香り高い一品です。

柔らかい国産鶏肉

火をとおしても固くなりすぎず、柔らかい食感を楽しめるように
国産鶏肉を選びました。

オリジナルのジェノベーゼソース

ベースとなるバジルに、ニンニク、パセリなどを合わせてつくった
ジェノベーゼソース。そこにチーズを入れてコクが合わさり、
特徴的な味わいを生み出しました。

職人が一つ一つ巻き上げる

お肉が固くなりすぎないように優しく丁寧に一つ一つ職人が巻き上げています。

蒸し焼きにより、ほどよい食感に

旨味がにげないように全体を包み蒸し焼きにしています。
ここでもお肉が固くなりすぎないようなタイミングで焼き上げています。

シェフのこだわりがつまったレシピ

食材や配合率などさまざまな経験を積んできたシェフだからこその
こだわりレシピでできています。

自分でアレンジ。
様々な付け合せで、ちょっと違った食卓へ

ご自宅ではなかなか作れないちょっと特別な一品。 あるだけで食卓がより華やかに。

ガランティン

ガランティン

ガランティン

ガランティン

D144

ガランティン

価格: 1,728 円(税込)

配送種別
送料
¥890
数量限定

バジルとニンニク、パセリ、チーズなどを合わせたコク深いジェノベーゼソースを国産の鶏肉で巻き、柔らかく蒸し上げました。
「洗練された」という意味を持つガランティンの名にふさわしい、しっとりと香り高い一品です。


【美味しい召し上がり方】
冷蔵庫で解凍後、袋のまま湯煎で10分程度温めてください。

商品情報

内容量 1本(約200g)
賞味期限 商品記載の賞味期限内に召し上がりください。解凍後はお早めに召し上がりください。
保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存してください。
アレルギー 小麦・乳成分・大豆・鶏肉

※ご注文期間中でも商品がなくなり次第、販売を終了いたします。限定商品はお早めにご注文ください。
※写真はイメージです。付け合わせはございませんのでご注意ください。
※本品製造工場では、卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を生産しています。
※写真はイメージです。パッケージ、価格などは予告なく変更になる場合がございます。

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ガランティンは、 3件のレビューによって、 5つ星のうち 4.3と 評価されています。
によって、 5つ星のうち 5 と評価されています。 次回は最初に食べます! 二本購入しましたが、私の口に入る間もなく無くなりました。(笑) 皆喜んで食べたのは間違いありません。
投稿日: 2019-11-27
によって、 5つ星のうち 4 と評価されています。 しっとりと優しい味 湯煎したのでお肉が堅いのかなと思っていましたが、とっても柔らかかったです。肉質は、しっとりとしていてお箸で簡単に切れるほどで、優しい味でした。 もう少し、バジルが効いていても良いかなと思いましたが、冷凍庫にあると便利な一品だと思います。またリピしたいです。
投稿日: 2019-08-21
によって、 5つ星のうち 4 と評価されています。 おいしかったけど 食卓の一品のために買いました。バジルが好きなので、おいしかったですがすこし塩気が欲しかったかなぁと思いました。
投稿日: 2019-06-28
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